目的達泰語教室

     泰王國目前領土面積有513,115平方公里，海岸線總長約2,600公里。因為篤信佛教，全國就有二萬四千多所佛寺，可說是佛寺林立的國度。泰國總人口數約為6,205萬人﹙2000年統計﹚，泰國有30多個民族，主要有泰人、蒙人 、高棉人、寮國人、中國人、馬來人、波斯人和印度人，其中泰族佔人口總數的40％，老族佔35％，現今可說沒有純種的泰國人。因此泰人體型、骨格高矮不一、五官輪廓各異，而膚色深淺也有很大差別。其中泰國籍的華裔約佔一千萬人，首都曼谷﹙Bangkok，Krung Thep﹚。泰國是世界上著名的大米生產國和出口國。大米出口是外匯收入的主要來源之一，其出口額約佔世界市場稻米交易額的三分之一。泰國的橡膠產量居世界首位，年產達210萬噸，佔世界總產量的三分之一。 

泰國﹙Thailand﹚古稱“暹羅”，“暹羅”是“暹國”﹙Siam、Syam、Shans，金色之意，是撣Shan族人所建“城”邦，即Sukhothai「速可臺王朝」﹚與“羅斛國”﹙是Lvo、Lavo、Louvo的對音，在今之華富里﹚在元代惠宗至正年間，即西元1349年合併之後的國家。但是，一部暹羅史應該是林楊、投和、羅斛、女王、八百媳婦等等國家的歷史。羅斛國的歷史較久，是猛族所建立的國家；而泰人在十二世紀中葉才建立了暹國。

你每天都一定要來上一杯咖啡嗎？那你知道世界上最貴的咖啡是甚麼嗎？如果你的答案是「麝香貓」咖啡的話，那就答錯了！
 

 

【聯合報╱韓良露(美食家)】

你一定沒看過

泰國人糯米飯居然可以有這麼多種顏色、、、

by Jimmy

「猜呦!!!~哇~~#%^&&」接著是一陣玻璃撞擊聲！！！

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By Helen 鄭 2012.8.2

 

泰國的潑水節又稱為「宋干節」。「宋干」一詞出自梵語，太陽進入某星座稱為「宋干」。

上禮拜六我早上五點就起床，為了去距離曼谷五十公里外一個叫做Wat Bang Phra的廟，那天是他們一年一度的刺青廟會（我本來想寫節慶，但怎麼想也不覺得那應該算節慶，但又不確定那應該是什麼，我們就暫時把它稱作為廟會吧）。這個刺青廟會我略有所聞，一直很想去，剛好有朋友也想前往，就搭他的順風車。因為廟會的典禮有看時辰，那天是早上九點三十九分開始，所以七點就出發（本來是想要六點出發的但他睡過頭所以七點才來接，還好有趕上，半路有塞車），我們大概八點半抵達，到的時候已經人山人海，保守估計五千到六千人在場。

Wat Bang Phra是一個以泰式佛教刺青聞名的廟宇，有受過訓練的和尚替人刺青，專門刺跟佛教有關的經文或圖案，用的是長長竹籤（竹籤前面綁著小刀片，刀片沾墨水，然後一針一針刺進皮膚裡）。刺青刺好之後和尚會念經文及作法，賦予刺青它的生命力，據說，刺青的靈魂復甦的時候就會附身到它的主人身上，讓主人做出象徵刺青圖案的動作，而只有意志力堅強的人才能完善的控制那刺青的靈魂。我們呢，那天就是去看刺青靈魂復甦到底是什麼樣子。

每年的11月中左右，到跨年完之後，是曼谷一年一度的啤酒季(泰國人都稱之為”BEER GARDEN”)，這段期間，曼谷各地許多露天廣場上都會搭建起具有特色及風格的”BEER GARDEN”。這其中，最有名氣、人氣最旺的，當屬在CENTRAL WORLD大廣場前的BEER  GARDEN了。

每年一到這個季節，各大啤酒廠商:SINGHA、HEINEKEN、ASAHI、CHANG、TIGER等，均會在CENTRAL WORLD的廣場上搭建屬於自己的一區BEER GARDEN，除了擺滿桌椅外，更有大型的的表演舞台，每晚都會邀請許多當紅的泰國藝人輪番上台載歌載舞，讓大家可以一面喝酒、一面欣賞知名歌手的表演，相當熱鬧。

會注意到水缸，是第一天和cin娘阿計一起去Divana nurture spa做貴婦spa時，阿計一進入spa室，看到泡澡用的浴缸，立刻大笑起來。嘴裡不停的喊：啊～司馬光！司馬光！

我衝進去一看，也跟著噗ㄔ出聲，一個約腰下高度的大水缸，景泰藍式釉彩，色彩豔麗繽紛。當初司馬光的同伴，不知道是不是掉到這麼大又華麗的水缸中。

 

11月25日是一年一度泰國的猴子自助餐節（Monkey Buffet Festival）。每年，都有超過2噸食物用來餵食猴子，以此吸引觀光客。

在曼谷北部大約150 公里處的一個叫羅波裡的小鎮，因二千多隻猴子而聞名，這些猴子生活在這裡已經有幾個世紀了。它們完全適應了城鎮的生活，不害怕人，無法無天，在古老廢墟附近穿來走去的。生活在泰國的「猴城」的居民也因這些猴子而帶來觀光利益。

作為報答，每年猴子能因此得到一頓它們所喜愛的食品擺成的宴席。居民們在三塔寺古老廢墟附近擺放水果、蔬菜、點心、糖果和汽水，讓附近的猴子大快朵頤，甚至是隨便糟蹋。這頓超過2噸食物的自助餐，所需費用超過 1萬5千多美元。僅僅是準備工作，就需要幾小時。當地的旅館經營業者勇於茲表示生意全靠這些猴子，他的旅館甚至用了上百隻長尾猴的雕像做裝飾。21年前，勇於茲第一次決定為猴子籌辦一個自助餐。從此，每年11月25日的泰國猴子自助餐節，吸引許多來看熱鬧的遊客。

泰國人民不僅篤信佛教，也深受婆羅門教和自然崇拜的影響，豐富的宗教色彩吸引著對泰國文化好奇的觀光客。每年泰曆 12 月的月圓之日 ( 2010年是 11 月 21 日 ) ，泰國各地 ( 曼谷 19-21 日、素可泰 19-21 日、大城 21 日、清邁 20-22 日 ) 都會舉辦盛大的活動來慶祝水燈節，包括熱鬧的遊行、踩街表演...等等，不過，入夜之後的放水燈才真正地將整個活動推向高峰。

 

泰國人妖大揭密.......

宋干節女神為古代祖先傳說神話中的女神，祖先藉此以方式獲知瑪哈宋干日為太陽連續運行進入白羊星座，古代期間持為進入新紀元日或進入新年。且以七仙女名稱命名為每星期內每日，哪年瑪哈宋干日行至哪日，將由當日女神恭請迦毗婆羅賀摩神首級遊街清洗，七女神為迦毗婆羅賀摩神的女兒，亦為因陀羅天神之妻妾，據古代傳說：迦毗婆羅賀摩神打賭輸給塔瑪班谷滿，必須砍下其首級，但是迦毗婆羅賀摩神的首級降落何處，無論是天空、地上抑或水內，都將導致暴亂與天禍；鑒此七女神必須以蓮花狀高腳盤恭迎其父首級，並將其放置于蓋拉沙山峰坎塔楚利洞頂，屆滿365日後，人類迎接新的一年即為瑪哈宋干節日，七女神將駕馭神獸按照其責任恭迎其父首級，因七神女的名稱經常出現在瑪哈宋干節日，鑒此取名為：宋干女神。至於迦毗婆羅賀摩神就是太陽神，因為迦毗意旨紅色，除了上述傳說以外，還有泰國文化部國家文化委員會傳播組尚有其他傳說，如下：

每日宋干節日女神之名稱、進食食物、手持武器、駕馭神獸不同稱法如下：

報導記者：吳若蕾

泰國是一個將傳統保持得相當完整的國家，無論是戲劇、歌曲、美術、手工藝還是舞蹈，直至今日都能欣賞到沿襲千百年的傳統展現。而欣賞泰國最傳統的舞蹈，還是要到泰國的北部。