你一定沒看過
泰國人糯米飯居然可以有這麼多種顏色、、、
我們就一起來逛逛齋戒節市集
探索泰國素食文化新鮮事
10月15日至23日是泰國佛教的「普吉齋戒節」
全國各地都有宗教儀式及活動
位在曼谷水門市場大樓前也舉辦了「齋戒節美食展」
這回 TOMO 到泰國剛好能夠躬逢其盛
我們就一塊兒來瞧瞧泰國素食文化的新鮮玩意兒~
齋戒節慶典莊嚴的牌樓
素食什錦羹湯
竹筒飯及素食粽
泰國仙貝
各式椰子糖
台式的炒麵炒米粉
美食展從早上一直到晚上九點
設在人潮本來就相當擁擠的水門市場
既然是齋戒節活動
展出的食物當然都是素食
美食攤位差不多有五十多個
各家都使出混身解數
拿出自家的看家本領來
加上主辦單位在現場播放著宗教音樂
讓美食展在歡樂聲中襯托出神聖的氛圍
每個攤位生意都不錯唷
五彩繽紛的糕點
超可愛的甜點
素餃子
西瓜汁很受歡迎
猜猜看
左邊橘色的是大家常喝的橘子汁
右邊綠色的是什麼呢?
我不禁買了一瓶來喝 (20泰銖)
答案揭曉~芭樂汁
可是台灣芭樂汁不都是白色的嘛
泰國的怎麼這麼綠啊
這位老婆婆專注的神情令人玩爾
家裡的臉盆都出動啦
這紅紅一大鍋不知是什麼東東~
我真想問他們這鍋是什麼
可是不知從何問起....
就算他們跟我解釋半天
我一定鴨子聽雷聽不懂的
真想身旁有位導遊、翻譯之類的
各式的素菜
各類炸物讓人食指大動
素食雞捲
這我好像在台灣見過,叫什麼來的....
蜜餞大隊
天啊,這一堆麵山要賣到什麼時候啊?
美食展吸引很多觀光客
水門市場向來觀光客就很多
所以齋戒節美食展也吸引了很多阿兜ㄚ、黑人、印度人的參與
也有不少人挑選一些素食美食回旅館大快朵頤一番
這天我也挑選一些美食嚐鮮
像是這攤的條型炸物...
這一攤的條狀炸物看起來滿好吃的樣子
猜猜看它是什麼做的(加了什麼)?
我問了老闆
他跟我指指旁邊的這個~
這到底是什麼啊?荸薺嗎?
看上面的椰子餅剛炸好的,好像也很好吃的樣子....
當晚的戰利品
當晚我買了芒果糯米飯、椰子餅和條狀炸物回家吃
說真的
這個鼎鼎有名的泰國平民美食「芒果糯米飯」我還是第一次吃呢
還真是美味
不過我們正餐一般都是吃鹹鹹的味兒比較習慣
這個芒果糯米飯甜甜的卻是有點給它不習慣
至於椰子餅
應該說成椰子糕
吃起來好像我們這邊的發糕
平平的 (吃三塊就膩了)
條狀炸物裡面包的我猜應該是荸薺之類的吧
不錯吃
(不好意思單價有點忘了)
終於吃到芒果糯米飯了
椰子"發糕"?
裡面應該是荸薺吧
喀個精光...
中國城掛滿齋戒節節慶布條
各地廟宇都有祭祀活動
文章出自:http://blog.yam.com/tomo25/article/57773410
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