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The Oriental Hotel Bangkok 是132年的歷史的百年老店,


已經是曼谷無可取代的地標  蟬連多年飯店服務評等第一名,


6/21 偉玲世紀大婚的筵席都請東方酒店的大廚從曼谷飛去不丹做


婚禮中切的蛋糕也從東方文華酒店空運不丹 


(蛋糕  筵席大廚   連證婚人都是泰國飛過去的  這個世紀婚禮其實"超級泰") 


 


全世界的豪華酒店很多,其中被多項著名酒店評鑑機構公認為



「世界最佳酒店」的殊榮就屬--曼谷東方文華酒店(The Oriental

啊!!   曼谷東方文華酒店的獨特魅力究竟在哪裡?

讓我們由Chris吳的帶領一窺其中奧妙

 

 



 


 


主講人—Chris 吳  :個性低調、風度翩翩外加事業有成


 


有目地達的馬英九之稱    為了這次講座終於出櫃撩落去,


 


源起是因為上課多嘴”聽到老師提到東方文華酒店就忍不住


 


接下去講了親身經歷  ---  整整 20分鐘


 



 


Helen 老師為了讓他講個過癮, 乾脆開個講座請他來講


 


沒想到在美國求學多年的他,  竟然認真寫一封正式的信約了


 


曼谷東方文華酒店的公關經理飛趟曼谷好好訪問一次


 


 



 



The Oriental初體驗:


 


搭乘酒店專車,車上備有冰毛巾、冰水可以解除剛下飛機的疲憊,


到達酒店後迎接我們的是穿著泰國傳統服飾的小姐,


親切的直呼姓名(~怎麼知道我是誰,還不會叫錯?我們很熟嗎?


~會不會太快了,


 


服務從接機開始,司機先詢問過每位的姓名(其實每位住客的資料都有,


只是要確定那個人對那個名字罷了)之後專車接往飯店,在入住的幾天中


這是唯一一次問閣下是誰,接下來只要服務你時,開場白就是吳先生你好........


 


抵達飯店後也不急著check-in, 而是有女服務員端來迎賓飲料體態輕盈的


以滑壘的姿態輕輕飄過來跪下來迎接貴賓,有些受寵若驚,


據說讓客人稍坐一會兒 是為了讓顧客先放鬆情緒。


 


喝著飲料心想怎麼沒有先check-in, 難道訂的房間有問題嗎?


一開始左顧右盼,服務員便立刻要我們拿出護照辦理check-in


同時另一位服務員已領著我們去房間了,就這樣坐在椅子上


短短幾分種完成了 check-in手續。一般飯店都要在大廳check-in


 


站個大半天填一些表格後給房間鑰匙,告訴你房間往哪個方向去就放牛吃草了。


頂著「世界最佳酒店」的東方文華怎麼可能讓貴賓罰站呢?




連運費加起來1000 多元  的東方酒店 SPA香精油蠟燭


 



入住飯店後與同行友人餐敘聊起,出去後再回到房間會覺得東西擺設有人動過。


例如:喝過的水會換一杯新的、弄亂的床單衣服會自動歸位等等,


但是看不到一個人影。


 


知道是服務員的傑作,但是怎麼辦到的、怎麼知道房間沒人在呢?


難道是有暗門還是監視器。認真的在房間裡搜尋包括衣櫃也不放過,


可是沒搜到什麼。 所有的服務皆在無形中進行彷彿鬧鬼一般。


 


還有如在泳池邊咳一下馬上身旁桌上會出現一杯水,


小孩浴衣過長,樓管一會兒就主動來為3歲小兒子量身改短並繡上名字。


 


有一些更細的服務沒注意就略過了。


總之飯店的服務就是讓你覺得隨時等候您差遣而且總是體貼入微地


從旁觀察到你的需要卻又完全不會給你壓迫感!

 


 





客房服務堪稱一絕,每次出去玩或用餐後再回到房間,


都發現整理的像第一次看到的樣子,喜歡喝的飲料也是倒得滿滿的還冒著氣泡呢?


也沒在房間遇過有人來,是怎麼辦到的?太神奇了,把房間弄亂都有人會自動整理ㄝ,


一般飯店也是看不到服務生人影,不過回來還是跟出門前一樣---亂啦。


故意裝奧客做測驗:


為了講座特別又跑了一趟The Oriental,故意設計一些狀況,伺機看服務人員的反應。


如非常頻繁的推開椅子起身沒多久又坐下,可是我們觀察了


不管何時椅子都會適時的接住尊臀不會讓你跌倒。


 


拿出煙斗故意左顧右盼......


並與同桌的朋友一直聊天,服務員早已去拿放專供煙斗放置的煙灰缸


在一旁等待,只為了不要打斷我艮友人正在進行的談話


不會趕著要完成任務而打斷客人聊天。



 


還有去餐廳、Bar一進門都直呼姓名(又來了我們認識嗎?)


然後會問你還是跟上次一樣嗎?如果回答:是。你會發現昨日重現,


包括吃過的餐點、飲料、坐的位置等,一套一套呈現連順序都跟上次一樣。


 


 


 


 


強烈推薦行程:


The Oriental河畔餐廳吃早餐,昭披耶河其實很臭,但是在臨飯店的這一段聞不到臭味


而且空氣清新。為什麼呢? 機關藏在河裡面。東方酒店在靠近飯店的這一段河的水面下


做柵欄攔住一些水生植物及垃圾等,並用活氧設備淨化水質,讓臭味在這一段消失。


早餐不限時間,高興什麼時候吃,吃到幾點悉聽尊便。不過價錢也很Special 的貴喔......


 


 


SPA館,男人要寵愛女人一定要帶她到 The OrientalSP


女同學要去個一次   寵愛自己一下 


The Oriental 以昭披耶河為界分二邊,要去SPA館需搭船到對岸,


東方酒店的泰國菜餐廳 " Sala Rim Nam" 就在SPA 館的旁邊 


每次送老婆去SPA,只見她上船後總是一付很累的樣子馬上找個位子坐下,


不過從SPA館回來等在岸邊接她,每次總是遠遠的看她倚船而立猶如仙子般盈盈而來,


接下來幾天跟她說什麼都是好<Chris 同學講到這裡露出了幸福的表情>。




吧台妹--Pinky
 





 


 


 



飯店非常重視客人的意見和反應,只要客人有任何問題或要求一定辦到,

如果沒辦法改變也一定會專函回答。還有不定期的surprise

讓你覺得尊貴獨一無二,這麼多貼心的服務就是要把你寵壞啦!

但是並不會讓人有壓迫感,也沒有服務人員東問西問,

更不會有打量客人的舉動,總之就是要讓你舒服自在。

 

 

Chris吳說前些時候帶小孩去日本度假,直嚷著說我們為什麼要來日本玩??

我要去曼谷The Oriental! 日本也是以服務業水準自豪的國家,

竟然也被曼谷東方文華比下去了。The Oriental不愧是第一名啦!

 


 

 

東方文華酒店特別在昭披耶河對岸興建新館,包括spa館、

泰國餐廳Sala Rim Naam及教導泰式美食的烹飪學校、飯店有專屬的船免費接送。

其中The Oriental Spa也是被雜誌評鑑為「全世界最完美的SPA」。

 

SPA具安定身心的作用,輕柔的音樂加上精油草藥的療效,

專業按摩師為你排除疲倦,暫時遠離塵世的喧擾,只有感覺到舒服,什麼雜念也沒有。

由於非常熱門,要享受SPA要事先預訂喔。

Chris吳說最喜歡看到老婆從SPA館回來,在岸邊遠遠的看她倚船而立,

猶如仙子般盈盈而來,接下來幾天跟她說什麼都說「好」

(Chris講到這裡露出了幸福的表情)

 

還有讓人流連的河畔餐廳,在河畔悠閒的享受一頓豐富的早餐,

沒有限定用餐時間可以連午餐都省了,看著河面船隻來來往往,

超浪漫的用餐氣氛,讓人一想到就想飛去曼谷。

 

超讚的!一輩子一定要去給東方文華寵愛一次啦,但是摳摳還沒準備好的同學,

可以先去酒店的歐式午餐buffet Author’s Lounge 品味英式下午茶,

體驗一下曼谷東方文華酒店的超高級服務。

 

 


 

 

 


 


同學有問必答:


問:小費怎麼給?


答:根據官方說法(飯店的公關經理所說),本飯店的收費最高也提供最好的服務,至於小費並不在預期中 Because we have charged you so much。意思是不用給嗎?基於禮貌還是以看個人情況給2050100元皆可。


 


問:為什麼The Oriental可以維持服務傳統而不變?核心價值為何?


答:The Oriental1160員工平均工作年資15年幾乎都以在The Oriental為榮。


公關經理也服務17年每天來上班的感覺都像第一天的心情充滿新奇。


德籍總經理Khun Kurt 在這裡服務 40年  對每一位員工家庭背景嘹如指掌,


有一位廚房員工才來二個月家中媽媽身體不適,總經理看到這位員工就問媽媽好些嗎?連這種事都知道(飯店說不定真的有FBI)


 


究竟這樣的服務是怎麼做到的呢?


公關經理答: 因為來自傳統  因為我們的服務是從"心"發出來的


 


 



 


 


問:隨著住宿次數增加所得到的服務會不會覺得有差別?


答:<想了一下>簡單講就是沒有差別。


但是曾經填過一次問卷意外得到免費的晚餐,反而自己會有期待的預期心理。


問:有沒有覺得厭惡的服務?


答:沒有


問:曾住過的飯店跟The Oriental的差別


答:住過Four Seasons處處有新奇只要有錢什麼事都辦得到包括搭直升機遊曼谷,但是The Oriental比較像回家的感覺。


 




無視卡玫基颱風的大水,


從台中跟彰化台北來聽講的台中班同學 --- 小白, 魁 跟子翔 跟主講人 Chris 合照 


 




吉祥物Ricky 配合今日主題---  穿西裝來聽講


這是演講結束後幫忙拖地 拿拖把照的啦  (有那麼點破懷 feel ~~)



 


Leo 提供的紫水晶手鍊當摸彩禮物


 


 



辣媽Nantida 獻花---- 這可是連明星同學 "秦偉" 都沒有的待遇喔~




 





演講後, 泰巔峰早約好了要去聚餐,


這這這, 像宵夜嗎??? 



 


強力推薦: 京星港式飲茶的  "泰式炸蝦餅"



 就這樣吃吃喝喝, 又開始講笑話, 10點講到凌晨2點


許多好笑的鏡頭音當事人要求絕對" 不可以公佈在部落格,


只好忍痛割愛.......














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