Dusit Thani 是曼谷老牌的五星級飯店, 位於Sala Daeng 站, Lumpini 公園正門的對角
大廳的英式下午茶, 時段是: 2:30-5:30pm
(1) 先選茶, 選的是大吉嶺春茶
服務生以為我是日本人, 送來讀賣新聞
(2) 先送來下午茶的"配料"
上排 a. 切的鋼剛好的檸檬片 b. 糖包 c. 紅砂糖
下排 d.兩塊小餅乾 e.鮮奶 把手有小掛牌 Dusit Thani MILK f. 白砂糖
下面這杯開胃小菜需要好好地介紹: 因為......
實在太好吃了啦 (你一定不會想到要這麼配的)
站著的是"鳥蛋" 上面灑的紅粉(應該是某種香料). 黃色的一層是切小丁的黃芒果入口即化
最下層是泰式調味的"龍蝦沙拉", 插在杯緣的是幾根小豆苗, 裝飾漂亮又可口
調味過的 Tuna 切丁生魚片, 上面舖著一層黑色的"魚子醬"
3 片烤過酥脆的的小麵包, 正好用來塗裡面的切丁鮪魚片, 這三層入口味道都不一樣喔
從來沒吃過味道這麼特別的肉串, 用煙燻牛肉片捲上醃渍成黃綠色的小黃瓜.
看起來很不起眼, 但一咬入口, 既有肉的沉重厚實, 又有黃瓜的清脆酸甜, 算是絕配吧??
三明治--- 夾的是蛋沙拉 , 紅色的是 鮭魚生魚片
甜點層
左: 水果乾裹上巧克力, 看起來像雙魚座的標誌
中間上: 巧克力幕斯 中間下: 小蛋糕上面一顆醃製過的桑椹
右: 兩個小夾心泡麩, 小蛋塔
這是茶點的大合照, '送來時就是這樣三層
英式下午茶 茶點菜單
下午茶所有的成員---- 大合照
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價格:450++/人
(所謂的++ 是指+10%服務費, +7%加值稅, 所以結帳 526.65)
建議2-3 人同行, 因為茶點份量相當多, 同行者只要加點飲料即可
Dusit Thani 交通資訊
地址:946 Rama IV Rd., BKK 網站: www.dusit.com
(a) 捷運 BTS Sala Daeng 站
(b) 地鐵 MRT Si Lom 站2號出口
一出站就會看到牆上這樣的指示牌
以及這個很好認的大門
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