「走,帶你去個新的夜市逛逛!」,心裡在想,夜市能有什麼新花樣?不過就是一堆小吃攤、成衣用品攤的集合體,台灣的夜市何其多,這個位於泰國華欣(Hua Hin)的夜市,有什麼值得專程前往的特殊之處?
華欣,一個位於泰國首都曼谷南邊195公里、約莫2.5小時車程的臨海城鎮,早年只是個小漁村,但因為泰國皇室看上它的清幽,陸續在那兒蓋了渡假行宮,做為避暑與養生之處,達官顯貴隨之而來,漁村逐漸發展,如今是個觀光飯店林立,卻流露著絲絲優雅、截然不同於芭達雅的悠閒渡假區。
剛開張將近一年的「新夜市」,名字叫做「Cicada」,就是夏天枝頭吱吱叫的「蟬」。為什麼以「蟬」為名?原來這個所謂的夜市,就是一個樹木蓊鬱的綠地,像個城市中的公園綠地,蟬是裡面的常住民,它們的存在表示那兒擁有完好的生態環境,而其個體獨特、喜愛群聚的習性,也是這個市集希冀表彰的意義,因此,運用Cicada的每個英文字母,標示了這個市集的內涵特色,亦即Community、Identity、Culture、Art、Dynamic、Activities。
▲在蟬聲鳴鳴的綠地公園設置的Cicada Market,是華欣頗富創意的另類夜市。(記者謝禮仲攝影)
說它是夜市,其實並不太妥貼,倒像是台灣常說的「創意市集」,是個由私人經營的常態性假日市集,只在每週五、六、日開市。其中劃分了4個區塊,分別是「Art a la mode」、「Art Indoor」、「Art of Act 」、「Art of Eating」,涵括獨特流行時髦、藝術展示、活動表演與小吃美食,所要營造的是充滿活潑藝術與寬敞戶外的熱帶悠閒情調。
The Art a la mode在市集中佔了最大的區塊,分布在公園的右半部與後方,以手作、獨特唯一的創作商品為主,提供許多「創意商品小個體戶」展示、販售的舞台,有點跳蚤市場的味道,物品都不是一般市面上所看到的大量生產的東西,品項包括皮件、服飾、裝飾品、手工藝品、繪畫等,多元而豐富。
▲創意市集的小攤處處,都是以手作為主的創意商品,可以和創作者聊天、遊逛一整晚。(記者謝禮仲攝影)
▲商品陳列販售之際,創作也持續不間斷,走累了,旁邊就是咖啡座可以稍事休息,看人、吹風、發呆。(記者謝禮仲攝影)
▲除了地攤,這裡也有固定式的小展示間,純白色的木造小屋,讓商品佈置得以更突出,也流露著簡潔的優雅。(記者謝禮仲攝影)
公園中間的兩棟白色開放式二樓建築,是Art Indoor的主要展區,建築內外做為藝廊,提供繪畫、攝影、雕塑等創作的展售空間,人們可以自在地參觀瀏覽,喜愛的作品也可價購攜回;圍繞著建築的空地上,則是藝術工作者現場創作的地方,不少人會在這裡來幅即席人像繪畫,漫畫式的、油彩的,不一而足,且價格都相當親民。
另一個Art or Act區塊,是一處設有舞台、弧形階梯座位的表演場所,提供在地的音樂團體、藝術團體盡情表演,讓清涼的夜晚公園內,隨時充滿著樂音與熱鬧。
▲Cicada中央位置的兩棟主要白色建築,做為開放性的藝廊,周邊的小鋪也配合主要建築採相同調性,呈現一致又各有特色的設計感。(記者謝禮仲攝影)
▲藝廊建築周邊就是畫家的創作空間,人物素描、彩繪是其中挺受歡迎的項目。(記者謝禮仲攝影)
人們逛夜市酷愛的美食小吃,這裡也不缺席。它是個獨立的區塊,位於公園入口的左側,令人激賞的,除了各種泰國的、國際化的美食之外,每一個攤位都是經過設計的統一規格,乾淨、簡潔、設計感是其特色,完全顛覆一般夜市攤位的形象。
人們在此購買「餐票」,挑選了喜愛的食物,就可到大樹下的寬敞空間,隨意找個位置用餐,餐桌分散擺置而不擁擠,聽著蟬聲、樂聲,就著星光月色涼風,無論泰式美食、咖啡、啤酒,在悠閒的氛圍營造下,都變得格外美味,心情當然也隨之輕鬆自在。
▲夜市常見的小吃美食攤,在這裡都經過設計,與主建築的風格相呼應,也給人乾淨、整潔的印象,誰說小吃攤不能簡潔雅緻?(記者謝禮仲攝影)
▲用餐區就在廣大的樹下綠地,晚風徐徐,相當舒服,即使下午也不怕曬太陽。(記者謝禮仲攝影)
隨意踱步閒逛這個市集,最引人的就是「氣氛與情調」,創意商品市集中,開心地瀏覽充滿設計感的商品,每個獨立創作者,都是你可以聊天的對象;或者靜靜的看畫、看人、給人畫,在樹下綠地中享受美食飲品、隨性聊天。夜晚的市集,人潮不斷,卻沒有喧擾的吵雜,每個人都找得到自在放鬆的方式。
而我想到的是,台灣不也該有類似的休閒環境嗎?
台灣各地都有不少的創意工作者,但他們很像「吉普賽人」,得隨時注意哪裡有辦活動,可以到那兒的創意市集去擺攤展示、販售自己的創作。但因為那樣的創意市集多半是短暫活動式的,他們沒有固定展示的地方,一般消費大眾也因此不容易找到這些創作者與作品。
▲台灣也有創意市集,不過,幾乎都是配合活動才會出現。(記者謝禮仲攝影)
當然,你可能會說,我們有天母的假日市集、台東的鐵花村,甚至是華山、台中舊酒廠的「創意文化園區」,但如果能夠像這個Cicada,在各個城市的公園,如台北的二二八公園,只要一個小區塊,經過整體規劃、設計、挑選進駐展售者,商品攤位可以小巧而優雅,餐飲區域不是那樣油煙漫天,不但可以提供更多創作者固定的展售空間,一般大眾也都能在熟悉的城市中,輕鬆找到、散步、閒逛。
營造如許固定式的創意市集並不是那麼困難,台灣各地方也不缺如同Cicada的場所,只要有心、有想法,假以時日,或也可以像Cicada那樣,不僅活化當地藝術、休閒,更可能帶來一輛接一輛的遊覽車。
▲Cicada Market為觀光發展快速的華欣,帶來嶄新獨特的夜間休閒,成為國際旅客、國內遊客必定造訪的地方。像這樣的環境與創意工作者,台灣不缺,各個城市都有這樣的條件,都有機會創造出超有創意、有氣質的「夜市」。(記者謝禮仲攝影)
原文網址: 遊泰國/這隻「蟬」叫得很優雅 夜市也能很有氣質 | 旅遊新聞 | NOWnews 今日新聞網 http://www.nownews.com/2010/10/08/153-2653140.htm#ixzz1HzN5ALoC
- Mar 29 Tue 2011 19:58
華欣-Cicada 周末市集
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