by Johnny
說到泰國菜,相信一定是許多台灣人最愛的外國料理之一,這點,從台灣滿街的泰國菜餐廳不難看出。連我那從小在泰國長大的老婆,第一次到台灣時,都被台北泰國菜餐廳的數量及密度嚇到,她甚至懷疑,全世界除了泰國外,泰國菜餐聽最多的國家,大概就是台灣了。
by Johnny
說到泰國菜,相信一定是許多台灣人最愛的外國料理之一,這點,從台灣滿街的泰國菜餐廳不難看出。連我那從小在泰國長大的老婆,第一次到台灣時,都被台北泰國菜餐廳的數量及密度嚇到,她甚至懷疑,全世界除了泰國外,泰國菜餐聽最多的國家,大概就是台灣了。
上次潑水節包車去象島,途中經過芭塔雅,朋友介紹說附近有一家物美價廉的海鮮餐廳可以去嚐一嚐,由於此人對海鮮的新鮮度很挑剔,又是個老饕,所以大家都相信他,中午就停下來在那邊吃了。
果真不出所料,海鮮的確非常的新鮮,因為餐廳就建在碼頭邊,同時邊吃飯還邊有海景,不貴,而且非常的好吃,是我在泰國吃過數一數二的好吃海鮮餐廳。
相信對很多人來說,出國旅遊,”吃”可是最重要的一件大事,像小元我就是。每次出國前,花最多時間做功課的,就是在”找好吃有名的餐廳”這件事上。甚至有一些朋友,他們想盡辦法買最便宜的機票、住最陽春的飯店,但卻可以一餐一個人吃掉好幾千塊,眉頭也不皺一下。因為,對喜歡美食的饕客來說,只要好吃,貴一點,值得!!
然而除了這些或昂貴或有名的餐廳外,對愛吃的觀光客來說,要了解一個國家的飲食文化,”路邊攤小吃”絕對是最快速、最深入、也最平價的方式。因此,從這篇起,曼谷幫將不定期推出關於泰國美味在地小吃的報導及介紹,讓大家到泰國旅遊時,面對一攤攤的各式小吃,不會再手足無措。
這次的曼谷遊可說是趟驚奇之旅,對我來說處處充滿了未知數,某天的晚餐,Johnny特地安排,帶我們去一家位於高級時尚區通羅(Tong Lo)的日式燒肉店Grill`n More Japanese BBQ Buffet (這家店其實也算大有來頭喔,他是泰國鼎鼎大名的Oishi集團旗下的人氣燒烤店,Oishi集團的老闆是個台灣人,當年靠著一瓶小小的Oishi綠茶在泰國發跡,結果一炮而紅,通羅區就是Oishi的大本營,好吃的ZaaB Eli創意東北料理也是他們家開的喔)
而這家店最大的特色就是大頭蝦吃到飽,MELODY是在一個超愛吃海鮮的家庭裡成長,但很奇怪的,相較於我的家人,其實海鮮對我的吸引力只有一般般,但對於大頭蝦吃到飽這麼誘人的噱頭卻還是禁不住流口水,想當然爾聽到這個也就相當的興奮。
近幾年,曼谷掀起了一陣”高空餐廳(酒吧)”旋風,多家飯店都在最高層設置了視野極佳、氣氛浪漫的戶外高空夜景餐廳,許多觀光客更是因此慕名而來,像其中最負盛名的STATE TOWER頂樓餐廳SIROCCO,更是常常擠到連站的地方都沒有。而幫主我因為帶過台灣友人去過幾次,對這兒也不算陌生,說真的,或許是因為這裡太多觀光客想前來”朝聖”,而使得這裡的服務人員個個恃寵而驕,服務品質不但越來越差(想當年剛開幕時,服務態度其實還不錯),甚至連客人的拍照地點都多所限制。老實說,對於SIROCCO這家高空吧對客人的態度,我實在不敢恭維。
今天要來跟大家分享這次到曼谷吃到最棒的一餐~
這家機器人餐廳真的是讓我跟男友滿意到不行,
除了機器人上菜、還會大跳Nobody之外,這家餐廳的食材也超棒的~
非常開心我們有找到這家餐廳,而且,實在是非常值回票價!
到泰國怎能抵擋著的住路邊小吃的誘惑呢,說泰國是路邊攤的天堂也不為過,照例看到巨型地瓜球~買! 這次終於有記得拍下裡面的樣子,巨型地瓜球是這次來BKK愛上的路邊小甜點,裡面其實是沒有包餡的,但是吃起來裡面就是紮實,又Q,口感像是非常有Q勁的麻吉,壓下去還會彈回來,超級好吃的。
泰國人很愛吃香蕉,然且還發明了許多種不同的吃法,有炸的、有烤的,還有淋上辣椒醬油的都有,照片上就是曼谷街頭隨處可見的烤香蕉,旁邊就是第一天介紹的地瓜球,雖然怕胖,但每天經過都會去買個一包來吃吃。
2009/03月份,一名駐泰的台商友人,
開著車帶著我們從曼谷的匯狂區,
專程開車到大城Ayutthaya去吃烤大頭蝦,
約開了一個小時左右到達,